1873 -1896 · Auvers, kjøkken, menyer og Provence

The Hanged Man's House, The Woman with the Coffee Maker, The Card Players og Apples and Oranges gjør Orsay til en reise fra impresjonisten utendørs til monumentaliteten til figurer og gjenstander.

Den hengte manns hus, presentert på den første impresjonistiske utstillingen i 1874, tilhører Auvers opphold hos doktor Gachet og Pissarro Den bratte stien, husene og det tykke materialet viser en Cézanne som deltar utendørs mens du allerede leter etter en tyngre konstruksjon. Kvinnen med kaffemakeren, rundt 1895, forvandlet en ansatt i familiens eiendom til en frontalfigur: blå kjole, massive hender, kaffetrakter og kopp deler en geometri strenge. Kortspillere reduserer det populære temaet til konsentrasjon uten anekdote. Apples et Oranges samler frukt, fat og stoffer i et bord hvis fly bytter. Disse verkene av Orsay forbinder derfor landskap, figur scene og stilleben ved samme ønske om å gi en solid tilstedeværelse uten å ty til klassisk illusjon. "Paul Cézanne at the Musée d'Orsay"-utvalget sammenligner spesielt La Maison du pendu og La Femme à la cafetière. Hans lesning prioriter historien.

I Orsay endrer Cézanne tyngden av å male fra en Auvers-vegg til en kjole, deretter fra et kortbord til en haug med frukt.